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We're Smart Green Guide

L'édition 2020 présente des revues et des critiques de 178 restaurants flambant neufs dans 5 nouveaux pays, ce qui porte le total à 964 restaurants dans 43 pays à travers le monde. Un nombre impressionnant de 79 restaurants ont maintenant la cote convoitée de 5 radis, soit 23 de plus que l'année dernière"!

Nous classons chaque restaurant de 1 à 5 radis, selon l'utilisation créative d'ingrédients de saison, le pourcentage de plats de fruits et légumes au menu et divers autres critères de durabilité.

Voir le guide vert "We're Smart" Directives générales

 

Dagorini

San Piero in Bagno
Italie
2

Dar Moha

40000
Marrakech, Medina
Maroc
3

Daroco

75016
Parijs
France
2

David Bann

EH1 1SX
Edinburgh
Royaume-Uni
2

David Toutain

75007
Paris
France
3

Daylesford

W11 2RH
London
Royaume-Uni
4

De Dijck

2481 NB
Woubrugge
Pays-Bas
2

De Fakkels

3800
Sint-Truiden
Belgique
3

De Groene Lantaarn

7921 PC
Zuidwolde
Pays-Bas
4

De Havixhorst

7966 AC
De Schiphorst
Pays-Bas
2

De Hoefslag

3735 KN
Bosch en Duin
Pays-Bas
2

De Jong

3032 AH
Rotterdam
Pays-Bas
3

De Kleinen Bistro

2390
Malle
Belgique
1

De Kop van't land

3329 LC
Dordrecht
Pays-Bas
4

De Kristalijn

3600
Genk
Belgique
2

De Kromme Watergang

4513 KK
Hoofdplaat
Pays-Bas
3

De Levensboom

3500
Hasselt
Belgique
3

De Loohoeve

9443 PA
Schoonlo
Pays-Bas
3

De Nieuwe Winkel

6511 BJ
Nijmegen
Pays-Bas
5

De Poorterij

3650
Dilsen-Stokkem
Belgique
5

De Rosenobel

2000
Antwerpen
Belgique
3

De Smaak

8870
Izegem
Belgique
3

De Tafel van 2

9406
Ninove
Belgique
2

De Treeswijkhoeve

5582 VB
Waalre
Pays-Bas
4

De Victorie

3210
Linden
Belgique
1

De Vijf Seizoenen

9660
Brakel
Belgique
4

De Weijers Hoven

3730
Hoeselt
Belgique
2

De Zwaan

4875 CB
Etten-Leur
Pays-Bas
2

Delaire&Graff

7602
Stellenbosch
Sud Afrique
3

Deli Viva

15074
Lima
Pérou
2

Deliciously Ella Deli

W1K 5LU
London
Royaume-Uni
1

Delissimo

80000
Amiens
France
2

Den Anker

8001
Cape Town
Sud Afrique
1

Den Burg

2132 ML
Hoofddorp
Pays-Bas
1

DiDilicious

5018
Salzburg
Autriche
3

Dirt Candy

NY 10002
New York City
Etats-Unis
4

Disfrutar

08036
Barcelona
Espagne
3

Divers

2000
Antwerpen
Belgique
3

Domaine des Hauts de Loire

41150
Onzain
France
3

Dôme

1640
Sint-Genesius-Rode
Belgique
4

Domestic

8000
Aarhus
Danois
4

Door73

9000
Gent
Belgique
3

Dos Palillos

08001
Barcelona
Espagne
1

Dream & Food

1050
Ixelles
Belgique
2

D’Oude Pastorie

9080
Lochristi
Belgique
1

D’Stage

28004
Madrid
Espagne
2

Eat

2

Eat Love Lasagna

9000
Gent
Belgique
2

Eat Love Pizza

9000
Gent
Belgique
2

Ecco St.Moritz

7512
Champfèr-St.Moritz
La Suisse
2

Ecolodge

80750
Agadir
Maroc
2

Edition Koji Shimomura

106-0032
Tokyo
Japon
3

Eik

0164
Oslo
Norvège
2

Eindeloos

8911 LA
Leeuwarden
Pays-Bas
2

Einer

0152
Oslo
Norvège
4

El Invernadero

Madrid
Espagne
5

El Mercader de L'Eixample

08008
Barcelona
Espagne
1

El pan de la Chola

15074
Lima
Pérou
3

El Vegetariano Sayel

15074
Lima
Pérou
2

Elckerlijc

999O
Maldegem
Belgique
2

Elea

2282 BS
Rijswijk
Pays-Bas
3

Eleven Madison

NY 10010
New York
Etats-Unis
5

Elizabeth Restaurant

IL 60625
Chicago
Etats-Unis
4

Elystan Street

SW3 3NT
London
Royaume-Uni
2

Emile Bistro

1050
Ixelles
Belgique
1

Emilia

W1K 5ES
London
Royaume-Uni
3

Enoteca @ Hotel Arts

08005
Barcelona
Espagne
3

Entre Nous

1060
Bruxelles-Brussel
Belgique
2

Epicure

75008
Paris
France
2

Erba da Nakahigashi

106-0031
Tokyo
Japon
4

ERH

75002
Parjis
France
3

Escabèche

8300
Knokke-Heist
Belgique
2

Esprit Montagne

74360
La Chapelle d’Abondance
France
1

Essence

84140
Suratthani
Thaïlande
2

Est Restaurant

ON M4M 1H1
Toronto
Canada
4

Ethos

W1W 8X
London
Royaume-Uni
3

Etxeko

28001
Madrid
Espagne
1

Exki Belgium

Belgique
3

Exki Italy

Italie
3

Exki Luxemburg

1660
Luxembourg
Luxemburg
3

Facil

10785
Berlin
Allemagne
3

Fani

3394
Roeser
Luxemburg
3

Farang

N5 2XE
London
Royaume-Uni
2

Farm Spirit

97214
Portland, Oregon
Etats-Unis
5

Farmacy

W2 5SH
London
Royaume-Uni
4

Farmstand

WC2B 5AJ
London
Royaume-Uni
4

Fermenter

Oregon 97214
Portland
Etats-Unis
3

Figaro

3500
Hasselt
Belgique
2

Flax&Kale

08001
Barcelona
Espagne
3

Flocons de sel

74120
Megève
France
4

Floris

8200
Sint-Andries
Belgique
1

Flow Café

2100
Deurne
Belgique
2

Foliage

7690
Franschhoek
Sud Afrique
4

Food for Friends

BN1 1HF
Brighton
Royaume-Uni
4

Foodchain

Montreal
Canada
3

Foodilic

Brighton
BN1 2BB
Royaume-Uni
3

Format

1250
Copenhagen
Danois
2

Formel B

1800
Frederiksberg Copenhagen
Danois
3

Fouquet’s Marrakech

40000
Marrakech
Maroc
4

Foxcroft

7806
Constantia
Sud Afrique
4