Pressroom and pressfiles

Op de BBB Maastricht werd op 7 oktober het boek Radilicious 2 voorgesteld. Het boek is een krachtig statement over waar gastronomie vandaag voor staat en waar ze naartoe beweegt.

Radilicious 2: twenty visionary stories, one hundred dishes – the new standard in pure plant gastronomy

At BBB Maastricht on October 7, the book Radilicious 2 was officially presented — a powerful statement about what gastronomy stands for today and where it is heading.

Radilicious 2: twintig visionaire verhalen, honderd gerechten – de nieuwe standaard in pure plant gastronomie

Osaka (Japan), 9 juni 2025. Op de WereldExpo in Osaka, tijdens de Food & Beverages week in samenwerking met FEVIA de federatie van de Belgische voedingsindustrie, heeft We’re Smart World, de wereldwijde beweging die restaurants en bedrijven aanmoedigt om op een duurzame manier meer groenten en fruit te gebruiken, de jaarlijkse Future Awards uitgereikt. Dat gebeurde in aanwezigheid van H.K.H. Prinses Astrid van België. De prestigieuze prijzen worden toegekend aan organisaties met innovatieve voedingsproducten en -projecten voor een duurzamere toekomst. Hein Deprez van Greenyard (België) werd verkozen tot Person of the Year.

2025年6月9日大阪 ― 開催中の大阪・関西万博「フード＆ビバレッジ週間」にて、ベルギーの食品・飲料産業統括支援業界団体FEVIAとの協賛により、[KK1] 持続可能な形でより多くの野菜や果物の活用を促進するグローバル活動団体We’re Smart Worldが、毎年恒例の『フューチャーアワード』を発表いたしました。本授賞式には、ベルギー王国アストリッド王女殿下、及びスペイン・バレンシア市のマリア・ホセ・ダタラ市長もご臨席されました。名誉ある本賞は、持続可能な未来を目指し、革新的な食品やプロジェクトを展開する企業や団体に贈られます。日本企業のシーベジタブルによる「青のりしょうゆ」が『イノベーション・オブ・ザ・イヤー賞』に輝き、村上農園の「ブロッコリースーパースプラウト」が『プロダクト・オブ・ザ・イヤー賞』を受賞しました。

Osaka (Japón) - En la Exposición Universal de Osaka, durante la semana de Alimentos y Bebidas y en colaboración con FEVIA, We’re Smart World, el movimiento mundial que anima a restaurantes y empresas a utilizar más frutas y hortalizas de forma sostenible, entregó sus premios anuales Future Awards. El acto tuvo lugar en presencia de su majestad, la Princesa Astrid de Bélgica y de la alcaldesa de la ciudad de Valencia (España), María José Catalá. Estos prestigiosos premios reconocen a organizaciones con productos alimentarios innovadores y proyectos para un futuro más sostenible. Hein Deprez, de Greenyard (Bélgica), gana el premio a Persona del Año.

Osaka (Japan) - At the World Expo in Osaka, during the Food & Beverages week in collaboration with FEVIA, the Federation of the Belgian food industry, We’re Smart World, the global movement encouraging restaurants and companies to use more fruit and vegetables sustainably, presented its annual Future Awards. The event took place in the presence of H.R.H. Princess Astrid of Belgium and the mayor of the city of Valencia (Spain), Maria José Catalá. These prestigious awards recognize organizations with innovative food products and projects for a more sustainable future. Hein Deprez of Greenyard (Belgium) was named Person of the Year.

Beste journalist,

メディア関係者各位、

Dear Journalist,

Beste journalist,

Estimado/a periodista:

Valencia, 10 diciembre 2024 - El restaurante madrileño El Invernadero es el mejor restaurante de verduras del mundo. Begoña Rodrigo (La Salita, Valencia) es la Chef Vegetariana Femenina del Año. Y el restaurante Ricard Camarena, del chef del mismo nombre, ocupa el sexto puesto en el top 10 mundial. Eso es lo que We're Smart, la indiscutible referencia en el mundo culinario de las frutas y hortalizas, anunció en la entrega de sus premios a los mejores restaurantes de verduras. La ceremonia de entrega de premios de este año tuvo lugar en Valencia, la Capital Verde Europea de 2024. La nueva Green Guide, con más de 1.300 de los mejores restaurantes de verduras del mundo, se dio a conocer allí.

Valencia, 10 december 2024 - Het Gentse restaurant Vrijmoed behoudt zijn vierde plek in de wereldtop van beste groenterestaurants. El Invernadero uit Spanje wordt de nieuwe nummer één van de wereld. En restaurant Souvenir ontvangt de Discovery Award België. Dat maakte We’re Smart, de onbetwiste referentie in de culinaire wereld van groenten en fruit, bekend tijdens de jaarlijkse We're Smart Awards voor beste groenterestaurants. De prijsuitreiking ging dit jaar door in Valencia, de Groene Europese Hoofdstad van 2024. Ook de nieuwe Green Guide, met meer dan 1.300 van de beste groenterestaurants in de wereld, werd er onthuld.

Valence (Espagne), le 10 décembre 2024 - Le restaurant français L'Oustau de Baumanière est le septième meilleur restaurant de légumes au monde. Le restaurant El Invernadero de Madrid est le nouveau numéro un mondial. Voici quelques-uns des prix décernés par We’re Smart, la référence incontestée en matière de gastronomie végétale. La cérémonie de remise des prix a eu lieu cette année à Valence, Capitale verte de l’Europe en 2024. Le nouveau Green Guide, avec son classement des 1.300 meilleurs restaurants de légumes du monde, a également été dévoilé.

Valencia, den 10. december 2024 - Danske Geranium er den ottende bedste grøntsagsrestaurant i verden. Den spanske El Invernadero er ny nummer et. We’re Smart, den ubestridte referenceorganisation i den kulinariske verden inden for frugt og grøntsager, offentliggjorde vinderne ved den årlige prisuddeling, der hylder de bedste grøntsagsrestauranter. I år blev prisceremonien afholdt i Valencia, Europas miljøhovedstad 2024. Den nye Green Guide, der indeholder mere end 1.300 af de bedste grøntsagsrestauranter i verden, blev også afsløret ved ceremonien.

Valencia, 10. Dezember 2024 - Das Restaurant El Invernadero in Madrid ist das beste Gemüserestaurant der Welt. Den Discovery Award für Deutschland erhält das Restaurant Silberstreif von Küchenchef Eric Jadischke in Stolberg. Dies wurde von We’re Smart, der unangefochtenen Referenz in der Welt der obst- und gemüsebasierten Kulinarik, bei der jährlichen Verleihung der Preise für die besten Gemüserestaurants bekannt gegeben. Die Preisverleihung fand dieses Jahr in Valencia statt, der Grünen Hauptstadt Europas 2024. Auch der neue Green Guide mit mehr als 1.300 der besten Gemüserestaurants der Welt wurde bei der Veranstaltung präsentiert.

Valencia, 10 December 2024 – Madrid restaurant El Invernadero has been named the very best vegetable restaurant in the world by We're Smart. Chef Begona Rodrigo becomes Lady Chef of the Year. And ten vegetable restaurants receive a Discovery Award. We’re Smart, the undisputed reference organisation in the culinary world of fruit and vegetables, announced the winners at its annual awards for the best vegetables restaurants. This year, the award ceremony was held in Valencia, the European Green Capital for 2024. The new Green Guide, containing more than 1,300 of the best vegetables restaurants in the world, was also unveiled there.

Valence (Espagne), le 10 décembre 2024 - Le restaurant gantois Vrijmoed conserve sa quatrième place au classement des meilleurs restaurants de légumes du monde. Le restaurant El Invernadero (Espagne) devient le nouveau numéro un mondial. Le restaurant Souvenir du chef Vilhjalmur Sigurdarson reçoit le Discovery Award pour la Belgique. Voici quelques-uns des prix décernés par We’re Smart, la référence incontestée en matière de gastronomie végétale. La cérémonie de remise des prix a eu lieu cette année à Valence, Capitale verte de l’Europe en 2024. Le nouveau Green Guide, avec son classement des 1.300 meilleurs restaurants de légumes du monde, a également été dévoilé.

Valencia (Spanje), 10 december 2024 - Het Amsterdamse restaurant Flore staat op de vijfde plek in de wereldtop van beste groenterestaurants. El Invernadero uit Spanje wordt de nieuwe nummer één van de wereld. En restaurant De Tuinkamer in Priona ontvangt de Discovery Award Nederland. Dat maakte We’re Smart, de onbetwiste referentie in de culinaire wereld van groenten en fruit, bekend tijdens de jaarlijkse We're Smart Awards voor beste groenterestaurants. De prijsuitreiking ging dit jaar door in Valencia, de Groene Europese Hoofdstad van 2024. Ook de nieuwe Green Guide, met meer dan 1.300 van de beste groenterestaurants in de wereld, werd er onthuld.

Valencia, 10 Dicembre 2024 - Il ristorante italiano Piazza Duomo dello chef Enrico Crippa è il terzo miglior ristorante di verdure al mondo. Il ristorante spagnolo El Invernadero è il nuovo numero uno. Il ristorante Il Mirto riceve il Discovery Award in Italia. Lo ha annunciato We're Smart, l'indiscusso punto di riferimento nel mondo culinario della frutta e della verdura, in occasione della premiazione annuale dei migliori ristoranti di verdure. La cerimonia di premiazione di quest'anno si è svolta a Valencia, capitale europea verde del 2024. In quell'occasione è stata presentata anche la nuova Guida Verde, con oltre 1.300 ristoranti vegetali tra i migliori al mondo.

L'économiste environnementale belge Pamela Peeters a été nommée personnalité de l'année. Son livre "Eco Hero" et la bande dessinée jeunesse associée inspirent jeunes et moins jeunes dans le monde entier à vivre de manière plus durable. De plus, l'entreprise néerlandaise BeetZ Europe, qui produit des betteraves séchées, a remporté le prix de l'innovation de l'année. Ces betteraves sont marinées, cuites et affinées selon la technique du dry-aged. Ainsi, une nouvelle addition durable et savoureuse est introduite dans la cuisine. Le congrès annuel de gastronomie verte Vestial d'Almería est le projet de l'année.

Rotterdam, September 24, 2024. At the hospitality trade fair Gastvrij Rotterdam, We're Smart, the undisputed reference for fruits and vegetables, presented its annual Future Awards. These prestigious awards are given to companies and organisations that introduce groundbreaking food products, innovations, or projects for a more sustainable future. The winner of the Green Chef's Hat competition was also announced, and Emile Van der Staak (De Nieuwe Winkel) is now officially 'Untouchable'.

ROTTERDAM, 24 settembre 2024. Durante la fiera dell'ospitalità Gastvrij Rotterdam, We're Smart, il riferimento indiscusso per frutta e verdura, ha assegnato i suoi annuali Future Awards. Questi prestigiosi premi vengono conferiti alle aziende e organizzazioni che presentano prodotti alimentari, innovazioni o progetti pionieristici per un futuro più sostenibile. E’ stato annunciato anche il vincitore del concorso Green Chef's Hat, ed Emile Van der Staak (De Nieuwe Winkel) è ora ufficialmente "Intoccabile".

ROTTERDAM, 24 september 2024. Op horecabeurs Gastvrij Rotterdam heeft We’re Smart, de onbetwiste referentie op vlak van groenten en fruit, zijn jaarlijkse Future Awards uitgereikt. Deze prestigieuze prijzen worden toegekend aan bedrijven en organisaties die uitpakken met baanbrekende voedingsproducten, -innovaties of -projecten voor een duurzamere toekomst. Ook de winnaar van de Green Chef’s Hat-wedstrijd werd bekendgemaakt, en Emile Van der Staak (De Nieuwe Winkel) is nu officieel ‘Untouchable’.

La economista ambiental belga, Pamela Peeters, ha sido nombrada Persona del Año. Su libro "Eco Hero", junto con el cómic juvenil que lo acompaña, inspiran a personas de todas las edades alrededor del mundo a adoptar un estilo de vida más sostenible. Por otro lado, la empresa holandesa BeetZ Europe, productora de remolachas secas, ganó el premio a la Innovación del Año. Estas remolachas se marinan, cocinan y cuelgan utilizando la técnica de maduración en seco (dry-aged). De esta manera, se introduce una nueva opción sostenible y sabrosa en la cocina. El congreso anual de gastronomía verde Vestial de Almería ha sido reconocido como el Proyecto del Año.

「We’re Smart® World」は季節の素材を活かし、野菜や果物をメニューのベースと

Niigata (Japan) – After an intensive search through the culinary landscape of Japan, We’re Smart, the undisputed reference in the world of fruits and vegetables, has announced the Top 10 best Japanese Vegetable Restaurants in the Green Guide. This was revealed during The We’re Smart TOP 10 Award Ceremony for Japan 2024 in Niigata Japan.

Op 12 november 2024 vindt in Valencia, de Europese Groene Hoofdstad van 2024, het internationale evenement plaats dat antwoord geeft op al deze vragen: de jaarlijkse prijsuitreiking van We're Smart - de onbetwiste referentie in de culinaire wereld van groenten en fruit.

On November 12, 2024, Valencia, the European Green Capital of 2024 will host the international event that answers all of these questions: the yearly Awards ceremony by We’re Smart - the undisputed reference in the culinary world of fruits and vegetables.

Il 12 novembre 2024, Valencia, la Capitale Verde Europea del 2024, ospiterà l'evento internazionale che risponde a tutte queste domande: la cerimonia annuale di premiazione di We're Smart, l'indiscusso punto di riferimento nel mondo culinario di frutta e verdura.

El próximo 12 de noviembre, Valencia, Capital Verde Europea de 2024, acogerá el evento internacional que da respuesta a todas estas preguntas: la entrega anual de los Premios We're Smart, referencia indiscutible en el mundo culinario de las frutas y verduras.

Le 12 novembre 2024, Valence, Capitale verte de l'Europe 2024, accueillera l'événement international qui répondra à toutes ces questions : la cérémonie annuelle de remise des prix de We're Smart - la référence incontestée dans le monde culinaire des fruits et légumes.

Am 12. November 2024 findet in Valencia, der Grünen Hauptstadt Europas 2024, die internationale Veranstaltung statt, die all diese Fragen beantwortet: die jährliche Preisverleihung von We're Smart - der unbestrittenen Referenz in der kulinarischen Welt von Obst und Gemüse.

INHOUD

Beste journalist,

Contenuto:

INHALT

INDHOLD

CONTENTS

CONTENIDO

CONTENTS

Brussel, 23 oktober 2023 - Having meat and potatoes in your daily eating routine, it’s not something society has stuck to. In the last twenty years pasta and rice have increasingly appeared in our kitchens, and meat is gradually being replaced. We’re Smart’s new book, 'Radilicious', shows the exciting role that fruit and vegetables can play in culinary creativity.

Bruxelles, 23 ottobre 2023 - La società non è rimasta fedele a carne e patate nella sua routine alimentare quotidiana. Negli ultimi vent'anni la pasta e il riso sono comparsi sempre più spesso nelle nostre cucine e la carne è stata gradualmente sostituita. Il nuovo libro di We're Smart, "Radilicious", mostra il ruolo entusiasmante che frutta e verdura possono svolgere nella creatività culinaria.

Bruselas, 23 octubre 2023 - Hace tiempo que la sociedad abandonó el viejo consejo de "un cuarto de carne, un cuarto de patatas y un segundo de verduras". En los últimos veinte años, la pasta y el arroz han ido apareciendo cada vez más en nuestras cocinas, y el consumo de carne está disminuyendo. El nuevo libro "Radilicious" nos muestra que las frutas y verduras pueden ser una fuente de inspiración para la creatividad culinaria. Cabe destacar que este libro está dirigido a todos aquellos que ya dominan el arte de la cocina.

Brussel, 23 oktober 2023 - Van het aloude voedingsadvies ‘een vierde vlees, een vierde aardappelen en een tweede groenten’ zijn we als maatschappij allang afgestapt. De laatste twintig jaren duiken pasta en rijst steeds meer op in onze keukens en vlees vindt gaandeweg de weg naar de uitgang. Het nieuwe boek ‘Radilicious’ toont aan dat groenten en fruit voer kunnen zijn voor culinaire creativiteit. Dit boek is gericht op al wie de kookkunst al goed onder de knie heeft.

Brussel, 23 oktober 2023 - Det velkendte kostråd om "en fjerdedel kød, en fjerdedel kartofler og en portion grøntsager" har vi for længst bevæget os væk fra, som samfund. De sidste tyve år er pasta og ris begyndt at dukke op i vores køkkener, og kød er gradvist ved at blive erstattet af andre proteinkilder. Den nye kogebog 'Radilicious' viser, at frugt og grøntsager kan være kreative ingredienser til kulinarisk udfoldelse. Denne bog henvender sig til alle dem, der allerede mestrer kunsten at lave mad.

Brussel, 23 oktober 2023 - Le conseil diététique traditionnel « un quart de viande, un autre de pommes de terre et une moitié de légumes » a depuis longtemps été abandonné par notre société. Depuis 20 ans, les pâtes et le riz sont de plus en plus présents dans nos cuisines, tandis que la viande disparaît peu à peu. Le nouveau livre Radilicious montre que les fruits et les légumes peuvent être source de créativité gastronomique. Ce livre s’adresse à tous ceux qui maîtrisent déjà l’art de la cuisine.

Brussel, 23 oktober 2023 - Fleisch und Kartoffeln als Hauptzutaten des täglichen Speiseplans – daran hält die Gesellschaft nicht fest. In den letzten zwanzig Jahren haben Nudeln und Reis zunehmend Einzug in unsere Küchen erhalten, und das Fleisch wird nach und nach auch ersetzt. Das neue Buch von We're Smart, "Radilicious", zeigt, welch spannende Rolle Obst und Gemüse in der kulinarischen Kreativität spielen können.

Brussel, 23 oktober 2023 - Van het aloude voedingsadvies ‘een vierde vlees, een vierde aardappelen en een tweede groenten’ zijn we als maatschappij allang afgestapt. De laatste twintig jaren duiken pasta en rijst steeds meer op in onze keukens en vlees vindt gaandeweg de weg naar de uitgang. Het nieuwe boek ‘Radilicious’ toont aan dat groenten en fruit voer kunnen zijn voor culinaire creativiteit. Dit boek is gericht op al wie de kookkunst al goed onder de knie heeft.

Bruselas, 13 de octubre de 2023 - Keiko Kuwakino, chef del restaurante "Sanaburi" de la región japonesa de Niigata, es la Mejor Chef Verduras del mundo. Recibe este nuevo galardón, el Best Vegetable Lady Chef, en los We're Smart Awards, de manos de Frank Fol, líder de la organización culinaria We're Smart. Dos chefs belgas también figuran entre las 10 mejores chefs de verduras del mundo de 2023.

Brussels, October 13 2023 - Keiko Kuwakino, head chef at the Sanaburi restaurant in the Japanese region of Niigata, is the world’s Best Lady Vegetable Chef. She will receive this new award at the We’re Smart Awards from Frank Fol, the inspiration behind the culinary organisation We’re Smart. Two Belgians also feature among the 10 leading female vegetable chefs.

Brussel, 13 oktober 2023 - Keiko Kuwakino, chef-kok van restaurant ‘Sanaburi’ in de Japanse regio Niigata, is de ‘Best Vegetable Lady Chef’ van de wereld. Zij krijgt deze nieuwe onderscheiding op de We’re Smart Awards, uit handen van Frank Fol, bezieler van de culinaire organisatie We’re Smart. In de top-10 van beste vrouwelijke groentechefs prijken ook twee Belgische chefs.

Bruxelles, le 13 octobre 2023 - Keiko Kuwakino, cheffe du restaurant « Sanaburi » dans la région japonaise de Niigata, est la « meilleure cheffe de légumes » du monde. Cette distinction lui sera remise par Frank Fol, fondateur de l’association culinaire We’re Smart, à l’occasion des We’re Smart Awards. Deux cheffes belges figurent également dans le top 10 des meilleures Lady Vegetable Chefs.

桑木野恵子シェフ、新潟県南魚沼市のレストラン「早苗饗 SANABURI」の料理長が『ベスト女性ベジタブルシェフ大賞』を受賞。

Evento de prensa, presentación de libro y ceremonia de entrega de premios: 23 y 24 de octubre de 2023, en el Théâtre du Vaudeville (Bruselas).

Press event, book launch + We're Smart Awards ceremony: 23 and 24 October 2023, Théâtre du Vaudeville (Brussels)

Presseevent, bogreception + prisuddeling ‘We’re Smart® Award’: 23 og 24. oktober, Théâtre du Vaudeville (Brussels).

Presse Event, Buchvorstellung + Preisverleihung: 23. und 24. Oktober 2023, Vaudeville Theatre (Brüssel):

Conférence de presse, lancement de livre et cérémonie de remise des prix : 23 et 24 octobre 2023, Théâtre du Vaudeville (Bruxelles)

Persmoment, Boekpresentatie + Prijsuitreiking: 23 en 24 oktober 2023, Vaudeville Theater (Brussel)

Evento Stampa, lancio della guida + Cerimonia di Premiazione: 23 e 24 ottobre 2023, Théâtre du Vaudeville (Bruxelles)

Pionier Frank Fol heeft de voorbije jaren een omwenteling gezien in restaurantkeukens, met een steeds prominentere rol voor plantaardige producten. Zijn ‘Denk groenten! Denk fruit!’-filosofie krijgt meer en meer bijval. Maar ons land kan nog een versnelling hoger schakelen en een echte internationale trendsetter worden.

Pioneer Frank Fol has seen a revolution in restaurant kitchens in recent years, with an increasingly prominent role for pure plant products. His 'Think vegetables! Think fruit!" philosophy is gaining traction. But our country can still shift up a gear and become a true international trendsetter.

Sint-Katelijne-Waver, Belgium, 4 May 2023 - Greenyard, a leading global fruit and vegetable supplier, signed a five-year partnership with We’re Smart, the world’s foremost culinary reference for fruit and vegetables. For the next five years, both companies will further accelerate the active promotion of sustainable and healthy eating, through the pure power of plants. They will join forces to encourage consumers around the world to make smarter food choices and at the same time reduce their carbon footprint. In their joint ambition to accelerate the transition towards healthier diets for all, they will support consumers by, amongst others, sharing easy to create pure-plant food experiences through a variety of channels as well as collaborating on pure-plant food innovations in the coming years.

Sint-Katelijne-Waver, België, 4 mei 2023 - Greenyard, een toonaangevende wereldwijde leverancier van groenten en fruit, heeft een vijfjarig partnerschap ondertekend met We’re Smart, ‘s werelds belangrijkste culinaire referentie voor groenten en fruit. Voor de komende vijf jaar zullen ze samen duurzame en gezonde voeding verder versnellen, door de pure kracht van planten helemaal te ontsluiten. Ze bundelen hun krachten om consumenten wereldwijd aan te moedigen slimmere dieetkeuzes te maken én tegelijkertijd hun ecologische voetafdruk te verkleinen. Beide organisaties hebben dezelfde ambitie: de transitie naar gezondere voeding voor iedereen versnellen. Daarom ondersteunen ze consumenten, onder meer door het delen van makkelijk te bereiden pure plantaardige gerechten via diverse kanalen. Daarnaast zullen Greenyard en We’re Smart de komende jaren ook samenwerken aan innovaties op het gebied van pure plantaardige voeding.

Barcelona, 8 de noviembre de 2022- La organización, We’re Smart® World, referencia mundial de la cocina basada en frutas y verduras, da a conocer los nombres de los mejores restaurantes del mundo en esta categoría durante el Forum Gastronomic en Barcelona. De Nieuwe Winkel, situado en Nimega, del chef Emile van der Staak, es el nuevo número 1 y gana el premio We're Smart al Mejor Restaurante de Verduras del Mundo. El restaurante El Invernadero, del chef Rodrigo de la Calle, situado en Madrid, se alza con el segundo puesto en el Top 10. Y se lanza la nueva edición de la We’re Smart Guide.

Barcellona, 8 novembre 2022 – We're Smart® World, l'indiscusso punto di riferimento nel mondo culinario delle verdure, annuncerà i migliori ristoranti del mondo con un menù plant-based l'8 novembre durante la fiera alimentare Forum Gastronomic di Barcellona. Il ristorante De Nieuwe Winkel di Nijmegen dello chef Emile van der Staak è il nuovo numero 1 e vince il We're Smart Award "Miglior ristorante di verdure del mondo". Il ristorante Piazza Duomo dello chef Enrico Crippa di Alba (Cn) si piazza al terzo posto. Viene inoltre lanciata la nuova We're Smart Green Guide, la guida che presenta tutti i migliori ristoranti vegetali del mondo.

BARCELONA, November 8, 2022 - We’re Smart® World, the indisputable reference in the culinary world of vegetables, reveals the best vegetable restaurants in the world on November 8 during food fair Gastronomic Forum in Barcelona. De Nieuwe Winkel (The New Store) out of Nijmegen, the Netherlands, and headed by chef Emile van der Staak is the new No. 1 and wins the We're Smart Award "Best Vegetables Restaurant of the World.” The restaurant, Eleven Madison Park, from chefs Daniël Humm and Dominique Roy in New York, lands in fifth place this year. Chef Neal Harden's abcV also makes it into the world's top ten. The new We’re Smart Green Guide, the definitive resource to the best vegetable restaurants around the world, was also launched.

Barcelona, 8 november 2022 - We’re Smart® World, de onbetwistbare referentie in de culinaire wereld van groenten, onthult op 8 november tijdens foodbeurs Gastronomic Forum in Barcelona de beste groenterestaurants ter wereld. De Nieuwe Winkel uit Nijmegen van chef Emile van der Staak is de nieuwe nummer 1 en wint de We’re Smart Award ‘Best Vegetables Restaurant of the World’. Restaurant Vrijmoed van chef Michaël Vrijmoed in Gent landt dit jaar op een mooie vierde plaats. Ook Humus x Hortense van chef Nicolas Decloedt haalt de top tien van de wereld. De nieuwe We’re Smart Green Guide, de gids met alle beste groenterestaurants in heel de wereld, wordt eveneens gelanceerd.

Barcelona, 8 november 2022 - We’re Smart® World, de onbetwistbare referentie in de culinaire wereld van groenten, onthult op 8 november tijdens foodbeurs Gastronomic Forum in Barcelona de beste groenterestaurants ter wereld. De Nieuwe Winkel uit Nijmegen van chef Emile van der Staak is de nieuwe nummer 1 en wint de We’re Smart Award ‘Best Vegetables Restaurant of the World’. Restaurant Flore van chef Bas van Kranen in Amsterdam landt op een mooie zesde plaats. De nieuwe We’re Smart Green Guide, de gids met alle beste groenterestaurants in heel de wereld, wordt eveneens gelanceerd.

Barcelone, 8 novembre 2022 – We’re Smart® World, référence incontestable dans le monde de la cuisine végétale, dévoile en ce 8 novembre les meilleurs restaurants de légumes, lors du salon culinaire Gastronomic Forum à Barcelone. De Nieuwe Winkel de Nimègue, sous la direction de son chef Emile van der Staak, est le nouveau n° 1 et se voit décerner le We’re Smart Award « Best Vegetables Restaurant of the World ». Le restaurant Vrijmoed du chef Michaël Vrijmoed à Gand remporte cette année une très belle 4e place. L’humus x hortense du chef Nicolas Decloedt se place lui aussi dans le top 10 mondial. Le nouveau We’re Smart Green Guide, qui reprend tous les meilleurs restaurants de légumes au monde entier, est désormais disponible.

BARCELONA, November 8, 2022 - We’re Smart® World, the indisputable reference in the culinary world of vegetables, reveals the best vegetable restaurants in the world on November 8 during food fair Gastronomic Forum in Barcelona. De Nieuwe Winkel (The New Store) out of Nijmegen, the Netherlands, and headed by chef Emile van der Staak is the new No. 1 and wins the We're Smart Award "Best Vegetables Restaurant of the World.”The restaurant L’Enclume from chef Simon Rogan in London, lands in 31th place. Restaurant Gauthier by chef Alexis Gauthier scoops this year’s We’re Smart Discovery Award - United Kingdom. The new We’re Smart Green Guide, the definitive resource to the best vegetable restaurants around the world, was also launched.

Barcelone, 8 novembre 2022 – We’re Smart® World, référence incontestable dans le monde de la cuisine végétale, dévoile en ce 8 novembre les meilleurs restaurants de légumes, lors du salon culinaire Gastronomic Forum à Barcelone. De Nieuwe Winkel de Nijmegen, sous la direction de son chef Emile van der Staak, est le nouveau n° 1 et se voit décerner le We’re Smart Award « Best Vegetables Restaurant of the World ». Le restaurant L’Oustau de Baumanière du chef Glenn Viel à Les-Baux-De Provence remporte cette année une très belle 5e place. L’Arpège d’Alain Passard se place lui aussi dans le top 10 mondial. Le nouveau We’re Smart Green Guide, qui reprend tous les meilleurs restaurants de légumes au monde entier, est désormais disponible.

Barcelona (España), 17 de octubre de 2022 - Se han anunciado los siete ganadores de los We're Smart Future Awards, los premios que conmemoran las innovaciones culinarias, a la vez que nutritivas, sabrosas y respetuosas con el planeta. Estos galardones reconocen a las empresas alimentarias y/o los individuos que ofrecen productos, servicios o proyectos gastronómicos que fomentan un estilo de vida más ecológico y sostenible.

Brussels (Belgium), 17 October 2022 – The seven winners of the We're Smart Future Awards 2022, which highlights culinary, nutritious, planet-friendly and tasty innovations, have been announced. The Future Awards recognize food companies and/or individuals launching exceptional products, services or projects for a more ecological and sustainable lifestyle.

Bruxelles (Belgique), le 17 octobre 2022 - Les sept lauréats des We’re Smart Future Awards 2022 ont été annoncés. Il s’agit d’entreprises du secteur de l’alimentation qui mettent à l’honneur l’innovation culinaire, nutritive, savoureuse et respectueuse de la planète. Les Future Awards sont décernés aux organisations ou aux personnes qui lancent des produits, des services ou des projets d’exception pour un mode de vie plus écologique et plus durable.

Brussel, 17 oktober 2022 - De zeven winnaars van de We're Smart Future Awards 2022 die culinaire, voedzame, planeetvriendelijke én lekkere innovaties in de bloemetjes zetten, zijn bekend. De Future Awards bekronen voedingsbedrijven en/of personen die uitzonderlijke producten, diensten of projecten lanceren voor een meer ecologische en duurzame levensstijl.

Dear journalist,

Dear journalist,

Dear journalist,

Querido/querida periodista,

Caro collega,

Dear journalist,

Chère/Cher Journaliste,

Beste journalist,

GHENT, BELGIUM, Nov. 21, 2021 - Celebrating their culinary contributions for nutritious, planet-friendly – and delicious – innovations, the winners of the We’re Smart Future Awards 2021 have been revealed at the Horeca Expo in Ghent on Sunday, November 21, 2021.

GENT, 22 november 2021 - De winnaars van de We're Smart Future Awards 2021, die culinaire, voedzame, planeetvriendelijke - en heerlijke - innovaties vieren, zijn bekendgemaakt tijdens Horeca Expo in Gent op zondag 21 november 2021. De Future Awards bekronen voedingsbedrijven die het verschil maken en uitzonderlijke producten, innovaties of projecten lanceren voor een meer ecologische en duurzame levensstijl.

Launch des We're Smart Green Guide 2021 mit den weltweit besten Gemüse-Restaurants

Brussel, 20 september 2021 - We’re Smart® World, de onbetwistbare referentie in de culinaire wereld van groenten, onthult op 20 september de beste groenterestaurants ter wereld. La Distillerie uit Luxemburg van chef René Mathieu wint voor de tweede keer op rij de We’re Smart Award ‘Best Vegetables Restaurant of the World’. Restaurant Vrijmoed van chef Michaël Vrijmoed in Gent neemt een mooie derde plaats in de Top 100 van Beste Groenterestaurants ter Wereld. De Belgische ontdekking van het jaar is De Vijf Seizoenen (Brakel). Ook de nieuwste editie van de We’re Smart Green Guide, de gids met de beste groenterestaurants in heel de wereld, wordt vandaag gelanceerd.

Brussels, 20 September 2021 - We’re Smart® World, the undisputed culinary reference in plant-based cuisine, announced the world’s best vegetables restaurants. Luxembourg’s La Distillerie, run by Chef René Mathieu, wins the We’re Smart Award ‘Best Vegetables Restaurant in the World’ for the second year in a row. In the UK, restaurant L’Enclume in Cumbria wins the Discovery Award and leads the Top 10 of the country. The latest edition of the We're Smart Green Guide — the guide to the best plant-based restaurants around the world — is also being launched today.

Bruselas, 20 de septiembre de 2021 – La organización, We’re Smart® World, referencia mundial de la cocina basada en frutas y verduras, da a conocer los nombres de los mejores restaurantes del mundo en esta categoría.

Bruxelles, den 20. september 2021 – We're Smart® World, som er den ubestridte kulinariske reference inden for plantebaseret kogekunst, har kåret verdens bedste grøntsagsrestauranter. Luxembourgs La Distillerie, der drives af køkkenchef René Mathieu, vinder We're Smart-prisen "Best Vegetables Restaurant in the World" for andet år i træk. I Danmark vinder restaurant Ubat Veggie by Tabu (Aalborg) ved køkkenchef Michael Pedersen Discovery-prisen. Restaurant Noma (København) fører an i top-10. Den seneste udgave af We're Smart Green Guide – guiden til de bedste plantebaserede restauranter rundt om i verden – lanceres også i dag.

Brussel, 20 september 2021 - We’re Smart® World, de onbetwistbare referentie in de culinaire wereld van groenten, onthult op 20 september de beste groenterestaurants ter wereld. La Distillerie uit Luxemburg van Chef René Mathieu wint voor de tweede keer op rij de We’re Smart Award ‘Best Vegetables Restaurant of the World’. De Nederlandse ontdekking van het jaar is Triptyque in Wateringen. Ook de nieuwste editie van de We’re Smart Green Guide, de gids met de beste groenterestaurants in heel de wereld, wordt vandaag gelanceerd.

Bruxelles, le 20 septembre 2021 - We're Smart® World, la référence culinaire incontestée en matière de cuisine végétale, a dévoilé aujourd'hui le palmarès des meilleurs restaurants de légumes au monde. La Distillerie du Luxembourg, dirigée par le chef René Mathieu, remporte le prix We're Smart Award du Meilleur restaurant de légumes du monde pour la deuxième année consécutive. L'Oustau de Baumanière du chef Glenn Viel aux Baux-de-Provence prend une belle 5e place dans le Top 100 des meilleurs restaurants de légumes du monde. Le Discovery Award en France revient à L'Alchémille (Kaysersberg). La dernière édition du We're Smart Green Guide - le guide des meilleurs restaurants végétariens du monde - est également lancée aujourd'hui.

Bruxelles, le 20 septembre 2021 - We're Smart® World, la référence incontestée dans le monde culinaire des légumes, dévoile ce 20 septembre les meilleurs restaurants de légumes du monde. La Distillerie du Luxembourg du chef René Mathieu remporte le We're Smart Award du Meilleur restaurant de légumes du monde pour la deuxième année consécutive. Le restaurant Vrijmoed du chef Michaël Vrijmoed à Gand prend une belle troisième place dans le Top 100 des meilleurs restaurants de légumes du monde. La découverte belge de l'année est De Vijf Seizoenen (Brakel). La dernière édition du We're Smart Green Guide, le guide des meilleurs restaurants végétaux du monde, est également lancée aujourd'hui.

Lancement du We're Smart Green Guide 2021 : découvrez les meilleurs restaurants à base de plantes du monde

Brüssel, 20. September 2021 - We're Smart® World, die erste Adresse für eine hochklassige Küche auf Pflanzenbasis, hat heute die Liste mit besten Gemüse-Restaurants der Welt veröffentlicht. Das luxemburgische Restaurant La Distillerie von Küchenchef René Mathieu hat den We're Smart Award "Best Vegetables Restaurant in the World" zum zweiten Mal in Folge gewonnen. Mit dem Tian Munich befindet sich auch ein deutsches Restaurant unter den weltweiten Top 100. Ebenfalls heute erscheint die neueste Ausgabe des We're Smart Green Guide, dem kulinarischen Führer für die weltweit besten vegetarischen Restaurants

２０２１年９月２０日、ブリュッセル－プラントベース料理界において揺るぎない信頼を得ているWe’re Smart® Worldは世界ベストベジタブルレストランを発表しました。シェフ ルネ・マチュー率いるルクセンブルグの「La Distillerie」が昨年に続く２年連続の『世界ベストベジタブルレストラン大賞』を受賞。日本からはシェフ 都志見セイジ率いるレストランTSU･SHI･MI (東京)がディスカバリー賞を受賞。世界中のトッププラントベースレストランを掲載するガイドブックWe’re Smart Green Guide 最新版も同時に出版されました。

Bruxelles, 20 September 2021 - We’re Smart® World, l’indiscusso punto di riferimento nella cucina plant-based annuncia i migliori ristoranti al mondo che dedicano parte del proprio menu a piatti preparati con frutta e verdura locale di stagione. La Distillerie, guidata dallo Chef René Mathieu in Lussemburgo, si aggiudica il We’re Smart Award “Best Vegetables Restaurant in the World” per il secondo anno consecutivo, seguita dal De Nieuwe Winkel (Paesi Bassi) e dal Vrijmoed (Belgio).

Maandag 20 september 2021 | om 10u | Online event

Lundi 20 septembre 2021| à 10h | Evénement en ligne

Lunes, 20 de septiembre de 2021 |a las 10 horas| Evento online

Montag, 20. September 2021 | um 10h00 | Online Event

Monday 20 september 2021 |at 10 AM| Online event

2021年9月20日(月) |午前10時開始 |オンラインイベント

Mandag d. 20. september 2021| Kl. 10.00 | Online event

Lunedì 20 Settembre 2021 | alle 10.00 | Evento Online

2021年9月13日(月)|午後2時から午後6時 |ライブイベント 2021年9月20日(月) |午前10時開始 |オンラインイベント

Lunedì 13 Settembre 2021 | 14.00 – 18.00 | Evento dal vivo Lunedì 20 Settembre 2021 | a partire dal 10.00 | Evento Online

Mandag d. 13. september 2021 | Kl. 14.00-18.00 | Livebegivenhed Mandag d. 20. september 2021| Kl. fra 10.00 | Online event

Lundi 13 septembre 2021| 14h- 18h | Événement en direct Lundi 20 septembre 2021| à partir de 10h | Evénement en ligne

Lunes, 13 de septiembre 2021 | 14h00 - 18h00 | Evento presencial Lunes, 20 de septiembre de 2021 | a partir de 10h | Evento online

Montag, 13. September 2021 | 14h00 - 18h00 | Live-Aufnahmen Montag, 20. September 2021 | ab 10h00 | Online Event

Monday 13 september 2021 | 2PM - 6PM |Onsite event Monday 20 september 2021 |starting from 10 AM| Online event

Maandag 13 september 2021 | 14u00 - 18u00 | Onsite event Maandag 20 september 2021 | vanaf 10u | Online event

Facebook Instagram We're Smart

We’re Smart Academy / 5 Radishes Chef Clubをローンチします

Bruselas, 10 de mayo de 2021 - Pistoletazo de salida de la Semana Internacional de la Fruta y la Verdura y de la Academia We're Start, hoy, 10 de mayo, en Bruselas. La Academia reúne a los mejores chefs internacionales, que compartirán sus conocimientos sobre la cocina sana y ecológica a través de libros, manuales, seminarios web y sesiones en el club con otros chefs, empresas y consumidores. Y no es todo. Hoy We're Smart World, la empresa que está detrás de la Semana de las Frutas y las Verduras, lanza también el nuevo Club de Chefs 5 Rábanos, exclusivo para los 79 mejores restaurantes de verduras del mundo, que han recibido la prestigiosa calificación "5 Rábanos". Entre ellos, cinco restaurantes españoles: el madrileño El Invernadero, los barceloneses Gatblau, The Green Spot, Xavier Pellicer y el valenciano Ricard Camarena.

Bruxelles, 10 Maggio 2021 – Non è un caso che oggi, 10 maggio, siano partiti in contemporanea la Settimana Internazionale della Frutta e Verdura e la We're Smart Academy. L'Accademia riunisce i migliori chef internazionali che condivideranno la loro esperienza sulla cucina sana ed ecologica attraverso libri di cucina, manuali, webinar e sessioni con altri chef, aziende alimentari e consumatori. Ma non è tutto. Perché oggi è anche il giorno in cui We’re Smart World, l’Associazione che promuove la Fruit and Vegetable Week, lancia il nuovo “5 Radish” Chefs Club che riunisce i 79 migliori ristoranti di verdure del mondo che hanno ottenuto la prestigiosa valutazione "5 Radish" all’interno della Green Guide, l’annuale guida dedicata alla migliore ristorazione sostenibile e orientata al consumo di frutta e verdura. Quattro gli italiani: Gaetano Trovato (Arnolfo), Pietro Leemann (Joia), Michelangelo Mammoliti (La Madernassa), Luigi Taglienti (ex Lume), Enrico Crippa (Piazza Duomo)

Brussel, 10 mei 2021 - Internationale topchefs bundelen vanaf 10 mei de krachten in de We’re Smart Academy. Ze delen er hun kennis over de gezonde, ecologische keuken in webinars, handleidingen, kookboeken en Clubhouse-sessies met andere chefs, voedingsbedrijven én consumenten. De academie schiet uit de startblokken op de eerste dag van de Week van Groenten en Fruit. Op dezelfde dag lanceert We’re Smart World, de organisatie achter de week, met de 5 Radishes Chef Club een exclusieve club voor de 79 beste groentenrestaurants ter wereld.

Brussels (Belgium), 10 May 2021 – It is no coincidence that the starting shots for International Fruit and Vegetable Week and the We’re Start Academy have both been fired today, 10 May. The Academy brings together top international chefs who share their expertise on healthy, ecological cuisine in the form of cook books, manuals, webinars and clubhouse sessions with other chefs, food companies and consumers. But that’s not all. Because today is also the day that We’re Smart World, the company behind Fruit and Vegetable Week, is launching the new 5 Radishes Chefs Club exclusively for the world’s 79 best vegetables restaurants to have been awarded a prestigious “5 Radishes” rating.

Bruxelles, le 10 mai 2021 - Ce n'est pas une coïncidence si les coups d'envoi de la Semaine internationale des fruits et légumes et de l'Académie We're Smart ont tous deux été donnés aujourd'hui, le 10 mai. L'Académie rassemble des chefs internationaux de premier plan qui partagent leur expertise en matière de cuisine saine et écologique sous la forme de livres de cuisine, de manuels, de webinaires et de sessions sur Clubhouse avec d'autres chefs, des entreprises alimentaires et des consommateurs. Mais ce n'est pas tout. Car c'est également aujourd'hui que We're Smart World, la société à l'origine de la Semaine des fruits et légumes, lance le nouveau Club des chefs 5 radis, exclusivement réservé aux 79 meilleurs restaurants de légumes du monde ayant reçu la prestigieuse note de « 5 radis ».

Brüssel, 10. Mai 2021 - Dass am heutigen 10. Mai sowohl der Startschuss für die diesjährige Internationale Obst- und Gemüsewoche als auch für die neue We're Smart Academy fällt, ist kein Zufall. Denn hinter beidem steht die belgische Organisation We’re Smart World. Im Mittelpunkt steht dabei stets Kochkunst rund um Obst und Gemüse.

Bruxelles, den 10. maj 2021 - Den 10. maj, den første dag i Frugt- og Grøntsagsugen, lyder startskuddet for We’re Smart Academy. I dette akademi forener internationale topkokke deres kræfter. De deler deres viden om det sunde, økologiske køkken i kogebøger, håndbøger, webinarer og Clubhouse-møder med andre kokke, med levnedsmiddelvirksomheder og med forbrugere. Samme dag lancerer We’re Smart World, organisationen bag ugen, 5 Radishes Chefs Club. Dette er en eksklusiv klub for de 79 bedste grøntsagsrestauranter i verden.

Brussels, 10 May 2021 - Belgian-based organisation We’re Smart World, which has a mission to bring together people and companies who have a healthy, ecological and sustainable approach to food, has today launched two initiatives to mark the start of international fruit and vegetable week.

Bruxelles, le 23 septembre 2020 - Le Guide Vert de We’re Smart®, la référence dans le monde culinaire des légumes, a annoncé les meilleurs restaurants de légumes du monde. Deux restaurants français sont inclus dans la top 10 mondial : L’Oustau de Baumanières (Les Baux-de-Provence) et L’Arpège (Paris). Au total, pas moins de 13 restaurants français sont présents dans le Top 100. Le 4 mai dernier, Culina Hortus (Lyon) avait déjà remporté le prix We’re Smart du meilleur restaurant végétarien.

Bruxelles, 21 Settembre 2020 - We're Smart® Green Guide, il riferimento nel mondo culinario delle verdure, ha annunciato il 21 settembre i migliori ristoranti e aziende di verdure al mondo alla 19° edizione dei We’re Smart Awards, quest’anno tenutisi online a causa del COVID.

2020年9月21日ブリュッセル、料理業界の野菜のリファレンスである『We’re Smart®Green Guide』は、世界で最高のベジタブルレストランと企業を発表しました。

Brussel, 21 september 2020 - We’re Smart® Green Guide, dé referentie in de culinaire wereld van groenten, maakte op 21 september de beste groentenrestaurants én -bedrijven ter wereld bekend. La Distillerie (Château Bourglinster - Luxemburg) van groentenchef René Mathieu is uitgeroepen tot het Beste Groentenrestaurant ter Wereld. Xavier Pellicer, topchef van het gelijknamige restaurant in Barcelona, wordt opgenomen in de prestigieuze lijst van “Plant Based Untouchable Chefs” voor zijn jarenlange toewijding en pionierschap in de groentenkeuken.

Brussels, 21 September 2020 - We're Smart® Green Guide, the reference in the culinary world for vegetables, announced the best vegetables restaurants and companies in the world on 21 September. La Distillerie (Château Bourglinster - Luxembourg), head chef René Mathieu, was voted the Best Vegetables Restaurant in the World. Xavier Pellicer, top chef of the restaurant of the same name in Barcelona, is included in the prestigious list of "Plant-Based Untouchable Chefs" for his years of dedication and pioneering work in vegetable cuisine.

Bruxelles, le 21 septembre 2020 - Le Guide Vert de We’re Smart®, la référence dans le monde culinaire des légumes, a annoncé le 21 septembre dernier les meilleurs restaurants et entreprises de légumes du monde. La Distillerie (Château Bourglinster - Luxembourg) du chef légumier René Mathieu a été élu Meilleur restaurant de légumes au monde. Xavier Pellicer, grand chef du restaurant du même nom à Barcelone, figure dans la prestigieuse liste des "Plant Based Untouchable Chefs" pour ses nombreuses années de dévouement et son travail de pionnier dans la cuisine des légumes.

Bruselas, 21 de septiembre 2020 - We’re Smart® Green Guide, el punto de referencia para el mundo gastronomico que centra el oferta culinaria en frutas y verduras, anunciò los mejores restaurantes y empresas de verduras del mundo el 21 de septiembre. La Distillerie (Château Bourglinster – Luxemburgo) con el jefe de cocina René Mathieu, fue votado el Mejor Restaurante de Verduras del mundo. Xavier Pellicer, famoso chef del restaurante con el mismo nombre en Barcelona, se incluyó en la prestigiosa lista de los “Plant Based Untouchable Chefs” por sus años de trabajo intenso y innovador en la cocina de los vegetales.

『We're Smart ® Green Guide 』は季節の素材を活かし、野菜や果物をメニューのベースとした創造的でサステナブルな料理を提供するレストランや企業を毎年世界中から選出し、1から5のラディッシュ(マーク)で称えています。

Le Guide Vert We're Smart®, la référence dans le monde culinaire des fruits et légumes, annoncera ce 21 septembre les meilleurs restaurants de légumes du monde. Chaque année, We're Smart® récompense les chefs et les entreprises qui travaillent pour une alimentation saine, durable, innovante et écologique.

We’re Smart® Green Guide, el punto de referencia indiscutible para el mundo gastronomico que centra su oferta culinaria en frutas y verduras, anunciará los mejores restaurantes de verduras del mundo el 21 de septiembre. Cada año We’re Smart® celebra a los chefs y a las empresas que se esfuerzan por conseguir alimentos sanos, sostenibles, innovadores y ecológicos.

We're Smart® Green Guide, il riferimento indiscusso nel mondo culinario della frutta e della verdura, annuncerà il 21 settembre i migliori ristoranti di verdura del mondo. Ogni anno, We're Smart® premia gli chef e le aziende che si impegnano per un'alimentazione sana, sostenibile, innovativa ed ecologica.

We’re Smart® Green Guide, dé referentie in de culinaire wereld van groenten en fruit, maakt op 21 september de beste groentenrestaurants ter wereld bekend. Elk jaar bekroont We’re Smart® chefs en bedrijven die ijveren voor gezonde, duurzame, innovatieve en ecologische voeding.

We're Smart® Green Guide, the reference in the culinary world of fruit and vegetables, announces the best vegetable restaurants in the world on 21st September. Each year, We're Smart® awards chefs and companies that work toward healthy, sustainable, innovative and ecological food.

Youtube Facebook Instagram

Youtube Facebook Instagram

Youtube Facebook Instagram

Youtube Facebook Instagram

Youtube Facebook Instagram

Youtube Facebook Instagram

Brussels. We’re Smart®, the undisputed reference in the culinary world of vegetables, is excited to reveal the new Green Guide and the winners of this year’s Best Vegetarian and Best Vegan Restaurants: Culina Hortus (Lyon, France) and Vanilla Black (London, UK).

Bruxelles. We’re Smart®, il riferimento indiscusso nel mondo culinario delle verdure, è entusiasta di rivelare la nuova Guida Verde edizione 2020 e i vincitori dei Best Vegetarian e Best Vegan Restaurants Award di quest'anno: il Culina Hortus (Lione, Francia) e il Vanilla Black (Londra, Regno Unito).

Bruxelles. We’re Smart®, la référence incontestée dans le monde culinaire des légumes, est heureux de révéler le nouveau Guide Vert et les gagnants des prix du Meilleur Restaurant Végétarien et du Meilleur Restaurant Végétalien de cette année : Culina Hortus (Lyon, France) et Vanilla Black (Londres, Royaume-Uni).

Brussel. We’re Smart®, dé referentie in de culinaire wereld van groenten, maakte vandaag het Beste Vegetarische en Beste Veganistische Restaurant van het jaar bekend. Dat werden respectievelijk Culina Hortus uit Lyon (Frankrijk) en Vanilla Black uit London (Verenigd Koninkrijk).

Bruxelles. We’re Smart®, la référence incontestable du monde culinaire des légumes, a hâte de révéler les gagnants du Meilleur Restaurant Végétarien et Meilleur Restaurant Végétalien du Monde 2020 lors d'un événement de presse en ligne exclusif. En plus, We’re Smart® lance officiellement le Guide Vert 2020, avec des critiques et des notes de près de 1 000 restaurants dans le monde. Et nous voulons que vous en fassiez partie.

Brussels. We’re Smart®, the undisputed reference in the culinary world of vegetables, can’t wait to reveal the winners of the Best Vegetarian and Best Vegan Restaurant for 2020 during an exclusive online press event. In addition, We’re Smart® officially launches the Green Guide 2020, with reviews and ratings of nearly 1,000 restaurants worldwide. And we want you to be a part of it!

Brussel. We’re Smart®, de onbetwiste referentie in de culinaire wereld van groenten, maakt op 4 mei de winnaars van het beste vegetarische en beste veganistische restaurant ter wereld voor 2020 bekend. Dat gebeurt tijdens een exclusief online persevenement, op de eerste dag van De Internationale Week van Groenten & Fruit. We’re Smart® lanceert die dag ook de Green Guide 2020, met recensies en beoordelingen van bijna 1.000 groenterestaurants wereldwijd. We’re Smart World® brengt wereldwijd mensen, chefs en bedrijven samen die gezond, duurzaam en ecologisch werken.

Luxemburg. Door de wereldwijde crisis rond het coronavirus heeft de Luxemburgse overheid aangeraden om alle manifestaties gedurende onbepaalde tijd uit te stellen. Dat betekent dat ook de WE’RE SMART WORLD DAY van 4 mei in het Groot Hertogdom zal worden uitgesteld.

Luxembourg. En raison de la crise mondiale autour du Coronavirus (COVID-19), les gouvernements on recommandé de reporter tous les événements indéfiniment. Cela signifie également que la journée mondiale WE'RE SMART WORLD DAY du 4 mai 2020 à Coque au Grand-Duché sera reportée.

Luxembourg. Due to the global crisis surrounding the Coronavirus (COVID-19), the different governments recommended postponing all events indefinitely. This also means that the WE'RE SMART WORLD DAY will be postponed with the launch of the WE'RE SMART GREEN GUIDE on 4 May 2020 in Coque in the Grand Duchy.

Join us on 4 May 2020 for an exclusive online press event as we unveil the winners of the 2020 We’re Smart® World’s Best Vegetarian and Best Vegan Restaurant in the world.

Étant donné la situation actuelle, nous organisons le 4 mai 2020 une conférence de presse exclusive en ligne lors de laquelle nous révélerons le « Meilleur restaurant végétarien et végétalien du monde 2020 ». N’hésitez pas à nous rejoindre à cet événement presse exclusif en ligne pour connaître les gagnants du We’re Smart Green Guide 2020.

Join us on 4 May 2020 for an exclusive online press event as we unveil the winners of the 2020 We’re Smart® World’s Best Vegetarian and Best Vegan Restaurant in the world.