Follow restaurant visits live @ Instagram

Eet meer groenten en fruit !
Een feest van smaken, vormen, geuren en kleuren,
Pure gezondheid uit de schoot van moeder natuur.

Het kweken en zelf oogsten van onze biologische groenten en fruit heeft ons en ons team zo veel voldoening en inspiratie. We kijken elk seizoen uit naar de komst van de eerste peultjes, prei, courgettes en jonge slasoorten evenals onze bloemen en kruiden oesterblad, dropplant, pimpernel en vele andere! Ook iets voor jou?

As culinary professionals, it is our privilege and duty to calibrate our community to the rhythm of the seasons. The rewards are numerous; health and joyful pleasure among them.

Groenten zijn voor mij een geweldige inspiratiebron om steeds weer nieuwe gerechten te maken en onze gasten hiermee te verrassen en te laten genieten.

Carefully grown fruits and vegetables are an inexhaustible source of emotions and pleasure. The protagonists of the dishes enrich them with colors, flavors and fragrances, making them vital and rich in the best energy

Curious questions leads us to a very different side of life- it creates knowledge certainly a science - but also the answer the future is green! Do not wait for the change- be yourself the change you want.