"Iedere dag voldoende groenten en fruit is een investering in het leven!"

Groente en fruit zijn de mooiste merken van Moeder Aarde.

Groenten zijn ongelooflijk lekker, mooi, heel eenvoudig te bereiden en ze zijn veruit de beste keuze om je lichaam gezond te houden. Groenten maken het verschil! Ze geven smaak en kleur aan je gerechten. Daarom spelen ze de hoofdrol in mijn recepten.

Uniek, Belgisch en een top-product: dat zijn de hoppescheuten! Elk jaar opnieuw kijk ik er naar uit om er mee te koken. Hopelijk kunnen we dat nog jaren doen.

Met groenten en fruit kan je oneindig variëren :  elk seizoen biedt verscheidenheid, een gezonde, lichte energieboost en vooral : veel smaak op je bord ! (want daarvoor doen wij, Bourgondiërs, het toch ?)

"Culinair vakmanschap, dat zit 'm zéker in de bereiding van groenten."