Quotes

Xavier Pellicer

Xavier Pellicer

Winner Best Vegetable Restaurant 2018

"Door te kunnen werken met biologische en biodynamische groenten en fruit, kan ik bewuster koken met kennis van ayurvedische voeding. Het leven op groene voeding."

Linh To

Linh To

Project and Event Coordinator - Worldchefs

"De overstap naar een meer plantaardig dieet, dat wil zeggen meer groenten en fruit, helpt mijn lichaam en geest te verfrissen. Het is immers niet alleen gezonder voor mij, maar ook voor de planeet."

Damien Bouchéry

Restaurant Bouchéry - Best Vegetable Restaurant Belgium 2017

De wereld is in rep en roer, maar iedereen kan zijn wereld beschermen.

Seppe Nobels

Seppe Nobels

Graanmarkt 13 | Antwerp - Best Vegetable Restaurant 2015

"Eet groenten en fruit in het juiste seizoen. Laat ons samen luisteren naar de natuur en de natuur niet naar ons. Groenten zijn voor mij het bindmiddel van kleur, smaak en creativiteit!"

Frank Fol

Frank Fol

The Vegetable Chef®

Groenten en fruit zijn na meer dan 25 jaar nog steeds de groene draad door mijn leven! Ze vullen mijn dag en mijn maag. Centraal op bord en met smaak, meer moet het niet zijn. 't Leven kan toch simpel zijn...

Jonnie Boer

Best 100% Fruit & Vegetable menu Award 2017

"De vegetarische keuken is één van de mooiste keukens die er is."

Blog

Guido Francque

Jaco Vandenhende

Jaco Vandenhende

Blog Frank Fol

Frank Fol

Jack Stoeken

Jack Stroeken

Blog Albert Kooy

Albert Kooy

Marc Declercq

Marc Declercq

We're Smart partners

We're Smart World on Instagram

Youmeal

Hoe duurzaam is jou keuken? 

Voel je lekker
Veggiepedia
Kooktechnieken voor Rational ovens

Groenten technieken toe te passen in een Rational oven

We're smart ® Network We're smart ® Community