Groente en fruit zijn de mooiste merken van Moeder Aarde.

Met groenten en fruit kan je oneindig variëren :  elk seizoen biedt verscheidenheid, een gezonde, lichte energieboost en vooral : veel smaak op je bord ! (want daarvoor doen wij, Bourgondiërs, het toch ?)

"Culinair vakmanschap, dat zit 'm zéker in de bereiding van groenten."

Groenten en fruit vormen de basis van een evenwichtig voedingspatroon.

Wat is er leuker dan je menu samen te stellen op basis van de lekkere seizoensgroenten? Je kiest eerst de groente en vult aan met ingrediënten die de groente het best tot zijn recht laat komen. Dat kan van alles zijn; vlees, gevogelte, vis of andere groenten.

De essentie van biologische landbouw zit in een gezond bodemleven. En die bodem staat garant voor groenten met een volle smaak, voor genieten van kwaliteit.