"Culinair vakmanschap, dat zit 'm zéker in de bereiding van groenten."

Wat is er leuker dan je menu samen te stellen op basis van de lekkere seizoensgroenten? Je kiest eerst de groente en vult aan met ingrediënten die de groente het best tot zijn recht laat komen. Dat kan van alles zijn; vlees, gevogelte, vis of andere groenten.

Groente en fruit zijn de mooiste merken van Moeder Aarde.

Groenten zijn ongelooflijk lekker, mooi, heel eenvoudig te bereiden en ze zijn veruit de beste keuze om je lichaam gezond te houden. Groenten maken het verschil! Ze geven smaak en kleur aan je gerechten. Daarom spelen ze de hoofdrol in mijn recepten.

Le monde ne tourne plus rond, mais chacun peut protéger son monde.

"Iedere dag voldoende groenten en fruit is een investering in het leven!"