Bras
Le Suquet
Frankrijk
We're Smart Green Guide
De editie van 2020 bevat recensies en beoordelingen van 178 gloednieuwe restaurants in 5 nieuwe landen, waarmee het totaal op 964 restaurants in 43 landen over de hele wereld komt. Een indrukwekkende 79 restaurants hebben nu de felbegeerde waardering van 5 radijzen, 23 meer dan vorig jaar!”
We rangschikken elk restaurant van 1 tot de zeer gewaardeerde 5 radijzen op basis van het creatieve gebruik van seizoensgebonden ingrediënten, het percentage fruit- en groentengerechten op het menu en verschillende andere duurzaamheidscriteria.
Domaine d'Auriac
11000
Carcassonne
Frankrijk
Elmer
75003
Paris
Frankrijk
Langdon Hall Country House
ON3H 4R8
Ontario
Canada
&Beyond Vira Vira
4920000
Pucon
Chili
't Aards Paradijs
9850
Merendree
België
't Havenmantsje
8861 XA
Harlingen
Nederland
't Korennaer
9100
Nieuwkerken
België
't Vlierhof
3740
Bilzen
België
1 Place Vendôme, Hôtel de Vendôme
75001
Paris
Frankrijk
1847
B2 5HU
Birmingham
Verenigd Koninkrijk
1847 - Manchester
M2 H1N
Manchester
Verenigd Koninkrijk
212 Amsterdam
1017 AH
Amsterdam
Nederland
222 Vegan Cuisine
W14 9NU
London
Verenigd Koninkrijk
42Brasso
2570
Duffel
België
5 Flavors Mmei
2000
Antwerpen
België
7 st. Georges Tavern
Geroskipou
Paphos
Cyprus
80/20
1052-1054
Bangkok
Thailand
8Chef
8670
Koksijde
België
99
Providencia, Santiago
Chili
A Mi-Chemin
75014
Paris
Frankrijk
A Tafona
15703
Santiago de Compostella
Spanje
A.T.
75005
Paris
Frankrijk
Abac
08022
Barcelona
Spanje
Abattoir végétal – Lucky Miam
75018
Paris
Frankrijk
ABC Cocina
NY 10003
New York
Verenigde Staten
ABC Kitchen
NY 10003
New York
Verenigde Staten
abcV
NY 100033
New York
Verenigde Staten
Accursio
97015
Modica (Sicily)
Italië
Acorn
BA1 1NX
Bath
Verenigd Koninkrijk
Air Republic
4506 KN
Cadzand
Nederland
Al Fornello da Ricci
72013
Ceglie BR
Italië
Al Mandaloun
1410
Waterloo
België
Al Nahham
23919
Doha
Qatar
Al Sufra - Marsa Malaz Kempinski-The Pearl
Doha
Qatar
Alain Bianchin
3090
Overijse
België
Alan Geaam
75116
Paris
Frankrijk
Alcalde
44690
Guadalaraja
Mexico
Alexandre
1000
Brussel
België
Alexandre Couillon
85330
Noirmoutier-en-L'Ile
Frankrijk
Allergiker Café
1040
Wien
Oostenrijk
Aloft
TAS 7000
Hobart
Australië
Alouette
2300
Kopenhagen
Denemarken
Altermezzo
3700
Tongeren
België
Amanpuri
83110
Phuket
Thailand
Amass
1432
Copenhagen
Denemarken
AmaZ
15074
Lima
Peru
Amazone
1210
Sint-Joost
België
Amber
Hong Kong
China
Ambrosia
7650750
Santiago, Vitacura
Chili
AMI
1000
Elsene
België
An Der Villa
8422
Steinfort
Luxemburg
Anne-Sophie Pic
26000
Valence
Frankrijk
Anobesia
1790
Hekelgem (Affligem)
België
AOC
1302
Kopenhagen
Denemarken
Apdikt
8442
Steinfort
Luxemburg
Aponem
34320
Vailham
Frankrijk
Aqua
38440
Wolfsburg
Duitsland
Arabelle Meirlaen
4570
Marchin
België
Arket
2000
Antwerpen
België
Arket (Brussels)
1050
Brussels
België
Arnolfo
503034
Colle di Val d'Elsa (Siena)
Italië
As
1077 WT
Amsterdam
Nederland
Astrid & Gaston
15073
San Isidro, Lima
Peru
Atelier
80333
München
Duitsland
Atelier Maple
2140
Antwerpen
België
Atomium Restaurant
1020
Brussel
België
Attica
3185
Ripponlea
Australië
Au Coeur de Lacuisine
6821
Lacuisine
België
Au Fil du Zinc
89800
Chablis
Frankrijk
Au Gré du Vent
7180
Seneffe
België
Au P’tit Troquet
5530
Yvoir
België
Auberge de la Charme
21370
Prenois
Frankrijk
Auberge de la Ferme
6830
Rochehaut-sur-Semois
België
Auberge des Maïeurs
1150
Sint-Pieters-Woluwe
België
Auberge du Cellier
66720
Montner
Frankrijk
Auberge du Moulin Hideux
6831
Bouillon
België
Auberge La Fenière
84160
Cadenet
Frankrijk
Aubergine
5935 BJ
Steyl.
Nederland
Aulis
London
Verenigd Koninkrijk
Aux Petits Oignons
1370
Jodoigne
België
Avignonesi "Le Capezzine"
53045
Valiano di Montepulciano (Siena)
Italië
Avocado Show
1000
Brussel
België
Azurmendi
48195
Larrabetzu
Spanje
A’sur
2000
Antwerpen
België
Babylonstoren
7670
Simondium
Zuid-Afrika
Baieta
75005
Paris
Frankrijk
BAK
1013 CR
Amsterdam
Nederland
Bar Vert
2018
Antwerpen
België
Bardal
29400
Ronda
Spanje
Bardin
2018
Antwerpen
België
Barge
1000
Brussel
België
Barr Kopenhagen
1401
Kopenhagen
Denemarken
Basic Kitchen
29401
South Carolina
Verenigde Staten
Beau Constantia Chef's Warehouse
7806
Constantia, Cape Town
Zuid-Afrika
Bel Mundo
1080
Brussel
België
Bel-Etage
8300
Knokke-Heist
België
Bella Via
3910
Neerpelt
België
Benoit en Bernard Dewitte
9750
Ouwegem
België
Bentinck
3958 BK
Amerongen
Nederland