<<

Riverford Field Kitchen

52
Top 100 Best Vegetables Restaurants 2019
5

Riverford Field Kitchen

Groenten en kruiden van de eigen boerderij en keukentuin aangevuld met vlees van met gras gevoede dieren en duurzame vis vormen het menu van Riverfood Field Kitchen. Het menu verandert dagelijks met wat er op de velden voorradig is. Ook in het restaurant is de keuze heel apart: er zijn geen voor- en hoofdgerechten. De gerechten komen in een langzame stroom van 6 tot 8 gangen op tafel. Je eet hier onder meer bloemkool met  opgeklopte feta en amandelen,  een porchetta van salie en rabarber met witte bonen en een wafel van butternut, paarse broccolischeuten met dahl, zacht ei en dukkah en ook varkensbuik met casteluccio linzen en een walnotenmiso.

Wash Farm Bungalow Bukckfastleigh

TQ11 0JU Devon

Verenigd Koninkrijk
+44 (0)1803.762074