<<

Foliage

65
Top 100 Best Vegetables Restaurants 2019
4

Foliage

Hier zijn we zonder twijfel bij een groentechef! Dit restaurant hoort zonder twijfel tot onze 50 beste ervaringen van dit jaar? Groenten spelen de hoofdrol over heel de lijn. Ze  worden creatief en mooi gebracht en smaken echt lekker! Je kan er ook vlees en vis eten, maar steeds zijn het de groenten, kruiden, scheuten en cressen die de smaak bepalen! De gebakken bloemkool met watermeloen, rode biet uit de oven en cashewnoten is een gerecht dat ons absoluut bijblijft. Ook de pikante ragout van bonen met vadouvan, zoete aardappel,rode paprikasaus en bitter slaatje proeven we nog. De 4 Radijzen zijn hier zeker op hun plaats.

Huguenot Road 11

7690 Franschhoek

Zuid-Afrika
+27.21.876.2328