<<

Astrid & Gaston

No.35
Top 100 Best Vegetables Restaurants 2018
5

Astrid & Gaston

Gaston Acurio is de chef die de Peruviaanse keuken wereldwijd op de kaart zette! Zijn imperium dat daaruit volgde is impressionant. Ook ons bezoek in Casa Moreyra, het historische huis van de hacienda San Isidro waar hun restaurant is gevestigd, was een unieke ervaring. 28 creaties met Peruviaanse producten die elkaar opvolgden en waar plantaardig duidelijk de groene draad was! Alle gasten kregen als afsluiter nog een mini-enceclopedie van de geproefde producten mee naar huis! Ja, 5 Radijzen en Beste Groenterestaurant van Peru in 2018!

Astrid & Gaston

Av. Paz Soldan 290

15073 San Isidro, Lima

Peru
+51 1 4422777