Groenten en fruit als protagonisten
Frank Fol ook wel gekend als De Groentekok, is ongetwijfeld dé trendsetter wat betreft het gebruik van groenten en fruit in de keuken. Zijn filosofie Denk Groenten! Denk Fruit! veroverde reeds heel wat de harten in België en ver daarbuiten. Sinds begin mei lanceerde Frank eveneens het nieuwe platform We're Smart World, een uniek concept dat een doorgedreven duurzaamheid centraal plaatst. Bekijk de reportage die Dolce magazine maakte.
