<<

Best Veggie & Best Vegan Restaurants of the World

We’re Smart Green Guide gaf in 2019 "Best veggie" en "Best Vegan" Awards aan onderstaande restaurants.

 

Best Veggie* restaurant World: The Green Spot in Barcelona (foto rechts)

Best Vegan* restaurant World: Humus & Hortense in Brussels (foto links)

*Wat is veggie of vegetarisme:

Vegetarisme is de voedingswijze waarbij men geen vlees (inclusief gevogelte, vis, schaaldieren en insecten) eet. Bijproducten van geslachte dieren, zoals dierlijk stremsel in kaas en gelatine in snoep en pudding, worden eveneens uit de voeding weggelaten.

*Wat is vegan of veganisme:

Het veganisme is een levensstijl waarbij men geen dierlijke producten nuttigt en ook geen andere producten koopt of gebruikt waarbij sprake is van dierlijk leed. Een veganist eet dus geen vlees, vis, eieren, zuivel en honing en koopt bijvoorbeeld geen kleding van leer of verzorgingsproducten die getest zijn op dieren.