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We’re Smart® Best Vegetables Restaurants Awards 2020 par Pays

Ces treize restaurants se sont imposés dans leur pays grâce à une approche innovante et à des combinaisons de saveurs exceptionnelles :

  1. Belgium:  Bon Bon, Brussels
  2. CanadaLangdon Country House, Ontario 
  3. DenmarkGeranium, Copenhagen 
  4. FinlandGrön, Helsinki 
  5. FranceLe Clos des Sens, Annecy 
  6. Italy: Lume, Chef Luigi Taglienti, Milano
  7. Japan: Inua, Tokyo 
  8. The Netherlands: De Nieuwe Winkel, Nijmegen 
  9. Peru:  Statera, Lima
  10. Russia: Twins Garden, Moscow 
  11. Spain: Gatblau, Barcelona 
  12. United Kingdom: Lyle’s, London 
  13. United States: Eleven Madison, New York 

Chaque pays a sa propre culture alimentaire, qui est en constante évolution. C'est pourquoi nous examinons également les meilleurs restaurants de légumes dans des pays spécifiques, qui comptent plusieurs restaurants de légumes de haute qualité (au moins 4 radis). Les meilleurs restaurants en Belgique, au Canada, au Danemark, en Finlande, en France, en Italie, au Japon, aux Pays-Bas, au Pérou, en Russie, en Espagne, au Royaume-Uni et aux États-Unis reçoivent un prix spécial en raison de leurs combinaisons alimentaires exceptionnelles, de leur approche globale durable et de l'accent mis sur les légumes et les fruits.