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Ronin

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Ronin

Les restaurants gastronomiques qui optent pour une cuisine entièrement végétale ne sont - pourtant - pas si nombreux ! Une exception surprenante est certainement le Ronin à Angers. Un petit restaurant mais avec grand potentiel. Plus important encore, le chef des légumes Charles Mélisson convainc ses invités avec des plats inventifs et savoureux qui font oublier leur morceau de viande même aux mangeurs de viande notoires. Nous soutenons pleinement ce type de restaurant dans ce Guide Vert de We're Smart !

19, rue Toussaint

49100 Angers

France
+33 (0)9 81 05 63 21