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Brae

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Top 100 Best Vegetables Restaurants 2019
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Brae

Brae est situé sur une colline entourée d'une grande ferme biologique de 3000m2 où sont cultivés des légumes, mais aussi des fruits à noyau, des baies, des plantes d'agrumes, des noix et des olives. Les œufs proviennent des poulets et le miel de leurs propres ruches. Le menu change constamment, en fonction des agriculteurs locaux fournissant le restaurant. C'est donc ici tout ce que We're Smart World revendique : un grand respect d la nature et des saisons! Sans aucun doute, Dan Hunter est un exemple pour beaucoup en Australie et même dans le monde. C'est la raison pour laquelle vous pouvez profiter ici de la mise en pratique d'un pur et délicieux « Pensez légumes ! Pensez Fruits ! ». Brae est Le Meilleur Restaurant de Légumes d’Australie en 2018 !

4285 Cape Otway Road

VIC 3242 Birregurra

Australie
+61.3.5236.2226