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Acorn

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Top 100 Best Vegetables Restaurants 2019
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Acorn

Acorn montre que la cuisine végétalienne peut être innovante et passionnante, avec des plats colorés aux saveurs surprenantes. De délicieuses combinaisons en témoignent telles le chou-fleur infusé au café avec polenta aux noisettes et les gnocchis de pommes de terre aux asperges, au pinenut et à la truffe noire. Un classique de la maison est une terrine de courges biologiques avec du fromage en grains fouetté aux amandes et du cavelo nero, accompagné d'un bol d'orge dans un bouillon d'umami. C'est un festival de légumes pour le corps et l'esprit.

2 North Parade Passage,

BA1 1NX Bath

Royaume-Uni
+44 (0)1225 446059