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Bras

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Top 100 Best Vegetables Restaurants 2019
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Bras

Michel Bras est l’un des pionniers de la cuisine de légumes. Ses préparations sont tout empreintes de simplicité et de saveurs pures. Plus de la moitié de ses convives optent encore toujours pour son menu légumes et fruits... même s’ils ne sont pas végétariens. Dans l’intervalle, Michel a passé le fouet à son fils Sébastien qui ne démérite pas.

www.bras.fr

Le Suquet

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