<<

Tomatoworld

Tomato World is een informatie- en educatiecentrum in Honselersdijk die de grote waarde van de Nederlandse tuinbouwsector uitdrukt. In 2008 werd Tomatoworld opgericht door innovatieve en relevante partners. Ondernemingen die trots zijn op deze vitale en duurzame sector en de technologische voorsprong voert het in de rest van de wereld zijn. Tomatoworld ligt in het Westland en bestaat uit 1500m2 kas, het best te vergelijken met een high-tech showroom, en een tentoonstelling van 500 m2 oppervlakte. Bezoekers wacht een unieke ervaring. In tegenstelling tot in de meeste kassen kunnen ze meer dan vijftig soorten tomaten te zien leven groeien. Onlangs heeft een totale metamorfose plaats in overeenstemming met de maatschappelijke vraagstukken genomen, zoals de wereldwijde voedselcrisis uitdaging, de gezondheid van de planeet en de gezondheid van mensen.

Tomatoworld heeft zijn nieuwe tentoonstelling over deze kern vraaggericht. We staan voor enorme uitdagingen op het gebied van de wereld voedsel probleem. We moeten meer monden te voeden door de bevolkingsgroei. Volgens de laatste inzichten zullen er ongeveer 9 miljard mensen in 2050. Maar we hebben te maken met de opwarming van de aarde door een toename van de CO2-uitstoot, de schaarste van zoet water, eindigheid van fossiele brandstoffen, een enorme verspilling van voedsel, vuilophaal en de vorming van megacities door verstedelijking. Dit alles kan leiden tot een oneerlijk verdeeld beschikbaarheid van voedsel en voedselzekerheid kwesties, vooral als we weten dat 70% van het voedsel in de wereld wordt geteeld door kleine boeren. Hoe gaan we om ervoor te zorgen dat overal op deze planeet voldoende voedsel beschikbaar zal zijn? Hoe gaan we de 'pizza' te maken zal gelijkelijk worden gedeeld? En ook, hoe kunnen we ervoor zorgen dat de mensen die nu te veel "pizza" te nemen, meer bewust van hun voedsel keuzes en het feit dat de zorg voor een gezonde wereld en zorgen voor een gezonde man met elkaar verbonden zijn geworden!

www.tomatoworld.nl